Tiết trời Hà Thành chuyển lạnh, những món ăn ngon ấm nóng, tỏa khói nghi ngút luôn dễ dàng làm xiêu lòng bất cứ ai. Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng quây quần bên nhau trong không gian ấm cúng và thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng.
Vậy đâu là những món ăn ngon thu hút thực khách mỗi độ thu sang?
Nhà hàng 37A Hùng Vương, với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực ẩm thực – nhà hàng cùng đội ngũ đầu bếp tài hoa luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng và gửi đến quý khách những món ăn thượng hạng – chứa đựng cả tâm sức của chúng tôi.
1. Món soup
Nếu những bữa tiệc ngày hè với khí trời nóng bức, salad trở thành sự lựa chọn khai vị hàng đầu thì khi vào mùa lạnh, món khai vị hoàn hảo nhất chính là soup. Soup là món ăn phù hợp với khẩu vị hầu hết mọi người.
Soup Bào ngư thượng hạng
Đến với nhà hàng 37 Hùng Vương, quý thực khách có thể trải nghiệm thực đơn món soup đa dạng. Từ những bát soup với nguyên liệu quen thuộc như: ngô non, bí đỏ, thịt gà… đến những nguyên liệu thượng hạng: Bào ngư Úc viền xanh – sản vật được ví như “vàng sống” của đại dương; hay Tổ yến, Vi cá cũng đều là những nguyên liệu hảo hạng mang đến những giá trị tuyệt vời đối với sức khỏe.
2. Món hải sản
Những món ăn ngon chế biến từ hải sản tại Nhà hàng 37A Hùng Vương luôn được thực khách đánh giá cao về chất lượng cũng như độ tươi ngon. Hương vị món ăn cuốn hút và để lại ấn tượng khó quên.
Đặc biệt tiết trời vào mùa thu, những món ăn từ hải sản được chế biến theo phương pháp hấp lại càng được yêu thích, trong đó hấp xì dầu là phổ biến hơn cả. Với phương pháp chế biến này, món hải sản không chỉ thơm ngon, mà đặc biệt còn giúp giữ lại hương vị ngọt thanh thuần đặc trưng và bảo toàn được giá trị dinh dưỡng của từng loại hải sản.
Cá song hấp xì dầu – Món ngon nổi tiếng tại 37A Hùng Vương
Bên cạnh đó, những món hải sản thượng hạng chế biến theo phong cách Âu cũng rất được lòng thực khách. Nổi tiếng tại Nhà hàng 37A Hùng Vương có thể kể đến: Cua hoàng đế bỏ lò phomai, Tôm hùm phù dung…
Cua hoàng đế thượng hạng với giá trị dinh dưỡng cao
3. Món tiềm hầm
Món tiềm hầm là những món ăn ngon tạo nên thương hiệu 37A Hùng Vương riêng biệt và độc đáo.
Theo bếp trưởng Nhà hàng 37A Hùng Vương thì những món tiềm hầm tuy phức tạp và tốn thời gian ở khâu chế biến song lại không hề kén nguyên liệu, từ những nguyên liệu dễ tìm đến quý hiếm, thượng hạng, tất cả đều có thể chế biến thành những món tiềm độc đáo với hương vị thơm ngon lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
Chim Bắc cô tiềm hồng sâm
Bào ngư hầm sâm sốt dầu hào với bông cải
Thông thường khi nhắc đến các món tiềm, người ta sẽ nghĩ ngay đến tiềm thuốc bắc, thế nhưng tại nhà hàng 37A Hùng Vương, những món tiềm hầm là sự kết hợp của những nguyên liệu thượng hạng với nước tiềm 37A Hùng Vương đặc biệt. Đây là loại nước tiềm được sáng tạo bởi đam mê của vị bếp trưởng nhà hàng với kinh nghiệm 30 năm trong nghề, mang đến những món tiềm thơm ngon, bổ dưỡng chuẩn vị cung đình.
Nhà hàng 37A Hùng Vương trân trọng gửi đến thực khách menu 16 món tiềm hầm bổ dưỡng, là những món ăn lý tưởng cho mùa thu khi tiết trời se lạnh.
Nhà hàng 37A Hùng Vương – Nơi hội tụ tinh hoa và đẳng cấp
Với thực đơn món ăn vô cùng phong phú, Nhà hàng 37A hùng Vương là điểm đến lý tưởng cho các gia đình, doanh nhân, chính khách… muốn tận hưởng những món ăn thượng hạng theo phong cách thời thượng, đẳng cấp.
Hiểu được mùi vị của từng món ăn chính là yếu tố quan trọng giúp níu chân thực khách. Bởi vậy, đội ngũ đầu bếp tại Nhà hàng 37A Hùng Vương đã không ngừng tìm tòi, nghiên cứu để cho ra những menu hoàn hảo với nhiều món ăn đặc sắc nhất, thu hút trong cách trang trí và lôi cuốn về hương vị.
Thực khách đến với 37A Hùng Vương có thể thưởng thức những món ăn ngon độc đáo chỉ có duy nhất tại nhà hàng như: Thịt ba chỉ xông trà – món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc; hay những món chế biến từ Bào ngư úc viền xanh – sản vật quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng bậc nhất như: Soup Bào ngư, Sashimi Bào ngư, Bào ngư sốt dầu hào bông cải…Hoặc món Phở Bát Đá 37 Đặc Biệt trứ danh Hà Thành với nguyên liệu tuyển chọn với nước dùng nấu theo công thức đặc biệt đựng trong tô đá độc đáo. Và đặc biệt là Menu 16 món tiềm hầm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
